Аллергия на ароматизатор

Аллергия и ароматизация

Аромамаркетинг с каждым годом набирает всё большую популярность в нашей стране. Однако одновременно с активным внедрением этого вида маркетинга всё больше клиентов задаются вопросом: не вызывают ли ароматизаторы аллергию? Постараемся дать максимально полный и исчерпывающий ответ.

Многие компании, занимающиеся внедрением ароматизации в офисы и магазины, заявляют о полной гипоаллергенности всех ароматизаторов. Не стоит верить таким безапелляционным заявлениям. Ароматизаторы, несмотря на свои многочисленные совершенства, всё же могут вызывать аллергию. Но только в редких случаях.

Для начала разберемся, что представляет собой аллергия. В своём обычном состоянии иммунная система человека при первом контакте с микробом или другим антигеном моментально распознаёт его и тут же вырабатывает необходимое количество защитного белка – антитела. Этот процесс ученые и врачи называют сенсибилизацией. После такого контакта в организме долгое время хранятся антитела к данному виду антигенов. Важным элементом иммунной реакции является так называемая тучная клетка, содержащая гистамин. У людей, страдающих аллергией, в процессе сенсибилизации вырабатывается слишком большое число антител. Это означает, что при дальнейших встречах с антигеном будет образовываться чрезмерно большое число пар антитело-антиген. Как следствие, будет выбрасываться слишком много гистамина. А ведь именно гистамин вызывает в организме такие аллергические реакции как зуд, отеки, спазмы и покраснения.

Бытовая химия по праву признана одним из сильнейших провокаторов аллергических реакций. Однако наряду с ней аллергеном может являться почти любое вещество. Не секрет, что для двух разных людей контакт с одним и тем же компонентом может привести к совершенно разным последствиям: у одного начнётся приступ аллергии, а другой пройдёт мимо, ничего не заметив. Каждый из нас взаимодействует с сотнями потенциальных аллергенов каждый день. Лучший способ профилактики – ведение здорового образа жизни, а вовсе не отказ от ароматизации.

Статистика показывает, что аллергические реакции на ароматизаторы возникают у одного человека из сотни, и то при слишком высокой концентрации. Кроме того, производители стремятся сводить к минимуму содержание аллергенов в своей продукции. Так, к примеру, всё меньше появляется в продаже ароматизаторов на основе натуральных растительных масел. И если вы не боитесь пользоваться духами и освежителями воздуха, то бояться ароматических средств точно не стоит!

Использованные источники: aroma-air.com

ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ:

  Может ли появиться аллергия от сладкого

  Аллергия на руках от сладкого

  На виферон может быть аллергия

  Чистка кишечника от аллергии

Аллергия на ароматизатор

Косметика часто становится причиной аллергических реакций. К аллергенам относят консерванты, ароматизаторы и эмульсификаторы. С предполагаемыми аллергенами проводят кожные пробы. Ассоциация производителей косметики, гигиенических средств и парфюмерии предоставляет информацию о составе и характеристиках ингредиентов, входящих в состав их продукции.

Чаще всего аллергенами в косметике являются ароматизаторы. Они широко распространены и, кроме косметики, применяются в самых разнообразных продуктах, в том числе духах, солях и других добавках для ванн, дезодорантах и продуктах бытовой химии. Аллергия на ароматизаторы была обнаружена у 11,7% пациентов, которым были проведены кожные пробы Североамериканской группой по изучению контактного дерматита.

Кожные тесты с перуанским бальзамом выявили примерно 50% пациентов с аллергией на ароматизаторы. Чаще всего при реакции пациентов на ароматизатор источником воздействия были парфюмерия и косметика для кожи или волос. Некоторые продукты с меткой «без ароматизаторов» могут, тем не менее, содержать ароматические химические вещества.

Аллергия на ароматизаторы может быть связана с системным контактным дерматитом, вызванным некоторыми специями и пищевыми продуктами, она также может быть причиной некоторых случаев стоматита, хейлита, генерализованного или стойкого ладонного дерматита, а также подошвенного или аногенитального дерматита.

Лицам с аллергией на перуанский бальзам и/или ароматизаторы помогает исключение бальзамов из диеты (см. ниже, где приведены пищевые продукты, которых необходимо избегать при аллергии на перуанский бальзам или ароматическую смесь). Диета с ограничением бальзамов с наибольшей вероятностью поможет пациентам:
1) с хроническим дерматитом, который длится как минимум 1 год и персистиру-ет, несмотря на исключение контакта кожи с известными аллергенами;
2) с дерматитом, который симметрично поражает ладони и/или подошвы, аногенитальную область и/или кожные складки;
3) с положительной кожной пробой на перуанский бальзам и/или ароматизаторы.

Назначьте таким пациентам диету с ограничением бальзамов как минимум в течение 4 нед. и, если состояние кожи значительно улучшится, рекомендуйте длительное соблюдение этой диеты. В дальнейшем какой-либо продукт (например, томаты) можно повторно ввести в рацион на несколько недель, чтобы узнать, не ухудшается ли течение дерматита у пациента при употреблении в пищу именно этого продукта.

Диета для пациентов с аллергией на перуанский бальзам и ароматизаторы (продукты, которые следует исключить):
• Продукты, которые содержат цитрусовые апельсины, лимоны, грейпфруты, мандарины, клементины), в том числе мармелад, соки, некоторые хлебобулочные изделия
• Вкусовые добавки, которые применяются, например, в датском печенье и других подобных изделиях, конфетах и жевательной резинке
• Специи*: корица, гвоздика, ваниль, карри, ямайский перец, анис, имбирь
• Пряные приправы: кетчуп, соус чили, соус барбекю, чатни и печеночный паштет
• Маринованные овощи
• Вино, пиво, джин, вермут
• Ароматизированные чай и табак, например табачные изделия с ментолом
• Шоколад
• Некоторые пастилки и лекарства от кашля
• Мороженое
• Кока-кола и другие безалкогольные напитки со специями, такие как Dr.Pepper
• Чили; пицца, итальянские и мексиканские блюда с соусами, содержащими красный перец
• Томаты и продукты, их содержащие

* Пищевые продукты, чаще всего упоминаемые в качестве причин, вызывающих обострение дерматита.

а — Работница салона красоты с диффузной эритемой лица.
Кожные пробы дали положительную реакцию.
б — Аллергический контактный дерматит развился в результате применения лосьона после бритья.
в — Эта пациентка покупала множество разной косметики в попытке найти что-либо, что сможет переносить.
Аллергия на ароматизаторы была подтверждена результатами кожных проб.
Косметические продукты, не содержащие ароматизаторов, не вызывали аллергии.

Использованные источники: dommedika.com

СМОТРИТЕ ЕЩЕ:

  Аллергия на руках от сладкого

  Избавится от пищевой аллергии

  На виферон может быть аллергия

Ароматизатор, идентичный натуральному — опасность для аллергика

Кто не читал на упаковке товара — ароматизатор, идентичный натуральному? А задумывался ли? Ну, то что это очередная е-добавка к нашему и без того не самому качественному питанию можно и не говорить, но для аллергиков подобного рода ароматизаторы представляют большую опасность.

Естественно, что среднестатистический потребитель продуктов в супермаркетах не настолько хорошо знает химию, чтобы с первого взгляда оценить потенциальный вред. Но дело в том, что для аллергизированного гражданина вред может быть втройне угрожающим.

Аллергия на ароматизаторы

Если относительно здоровым товарищам заполонившие прилавки ароматизаторы, стабилизаторы, эмульгаторы лишь подсадят печень и почки, то у человека, страдающим аллергией они могут вызвать стимуляцию приступа крапивницы, бронхиальной астмы, аллергического ринита.

А то и довести пациента, особенно детского возраста, до отека гортани, отека Квинке или анафилактического шока.

То, что ароматизаторы, идентичные натуральным, более выгодны производителю, я думаю, напоминать не надо, они существенно удешевляют производство, особенно когда имеется однотипный товар, а его надо «расцветить» разными запахами и вкусами.

Ароматизаторы со вкусом земляники, лимона, винограда и прочих естественных вкусностей получают химическим путем, конечно, это чуть лучше, чем полностью искусственные запахи, но существенно хуже натуральных ароматизаторов, для получения которых надо извлекать экстракты, прессовать натуральные ягоды или фрукты.

О пользе же ароматизаторов даже и речи не идет, тут хотя бы с вредом и опасностями справиться.

Факты об ароматизаторах, важных для аллергика

  • Ароматизаторы зачастую призваны заглушить естественный вкус и запах продукта, что может ввести в заблуждение аллергика, страдающего пищевой аллергией.
  • Ароматизаторы, идентичные натуральным или полностью синтетические по статистике в 5 раз более часто вызывают аллергические реакции.
  • Большое количество именно такого вида ароматизаторов применяются в фаст-фуде и кондитерских изделиях.
  • Так же рекордсменами по наличию в составе ароматической химии являются — десерты, супы быстрого приготовления, полуфабрикаты.

Все это говорит о том, что для аллергика (особенно аллергика-ребенка) очень важно составленное именно для него меню с минимальным количеством потенциально опасных веществ.

Использованные источники: allergozona.ru

ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ:

  Аллергия на свечи макмирор

  Аллергия на руках от сладкого

  Кальций д3 аллергия и сыпь

  Аллергия на лице и чешутся

  Чистка кишечника от аллергии

Искусственные ароматизаторы вызвали небывалый всплеск аллергий

Ученые выявили связь между множественными аллергическими реакциями и широким распространением в быту всевозможных искусственных ароматизаторов. Использование освежителей воздуха, ароматизированных свечей, аромаламп, автомобильных ароматизаторов приводит к развитию контактных аллергических реакций, мигрени, бронхиальной астмы, снижению либидо.

По данным медиков, около 30% людей хотя бы раз в жизни сталкиваются с аллергией, вызываемой парфюмерными отдушками. Наиболее частым проявлением служат кожные реакции на ароматические вещества – крапивница, дерматиты и экземы, протекающие с зудом, покраснением и растрескиванием кожи.

Количество регистрируемых случаев контактной аллергии неуклонно растет, что вынудило Научный комитет безопасности потребительских продуктов ЕС обратиться к производителям с рекомендацией указывать на упаковке потенциальные аллергены, содержащиеся в продукции.

Аллергия на ароматизирующие средства может проявиться не сразу, а носить кумулятивный характер. Как правило, аллергеном выступает определенное соединение в ароматизаторе, выявить которое очень сложно. Так, было замечено, что довольно часто аллергию провоцирует перуанский бальзам (Myroxyolon balsamum), который извлекают из коры дерева Myroxylon pereirae.

Кроме кожных проявлений, ароматизаторы могут возбуждать обонятельные клетки полости носа, запуская систему, вызывающую головную боль, или провоцировать бронхоспастическую реакцию и приступ астмы.

За некоторыми гинекологическими заболеваниями также могут стоять ароматические отдушки, добавляемые в средства интимной гигиены. Они изменяют кислотность влагалища в щелочную сторону и повышают риск развития вагинального дисбиоза. Некоторые составляющие парфюмерии (к примеру, синтетический мускус) способны изменять гормональный фон, вызывая стимуляцию рецепторов эстрогена.

Использованные источники: www.krasotaimedicina.ru